Fortunatamente, stiamo assistendo a sempre più cambiamenti nel settore degli integratori. Quando è emersa l’industria del bodybuilding, sono stati rilasciati tutti i tipi di integratori che presumibilmente aiutano con la crescita muscolare. Tuttavia, la scienza ha raggiunto questi sviluppi. È stata condotta una ricerca su quali integratori fossero efficaci e quali no. Di per sé questi sono grandi sviluppi. Tuttavia, come puoi leggere in questo articolo , la conclusione della ricerca scientifica non è del tutto definitiva . Ci sono spesso molte ragioni per cui uno studio non è completamente valido e anche se lo studio è condotto correttamente, il risultato può comunque essere influenzato da fattori esterni.
Questo non significa assolutamente che dovremmo vedere la ricerca scientifica nelle nostre discussioni come quel fratello minore, fastidioso, senile, che pensa di essere saggio ma dice solo sciocchezze. Tuttavia, ciò non significa nemmeno che quando uno studio dice A dovremmo bruciare tutti il rituale B.
La ricerca scientifica costituisce la base per ulteriori riflessioni e ragionamenti logici. Non tutti coloro che leggono la sintesi degli studi sono in grado di interpretare correttamente questi dati. Con questo in mente, voglio parlarti oggi dei tempi dei carboidrati e degli integratori di carboidrati durante gli allenamenti.
CARBOIDRATI PRE ALLENAMENTO
Molte persone pensano che il corpo abbia bisogno di carboidrati per un allenamento. Dopotutto, consumiamo molto glicogeno durante un allenamento, giusto?
Questo è certamente vero, ma come leggerai più avanti nella sezione carboidrati post allenamento, questo è proprio il momento in cui reintegriamo il glicogeno. Il consumo di carboidrati prima dell’esercizio non ha un grande effetto sulla sintesi del glicogeno. L’approvvigionamento energetico spesso non è un fattore limitante in un surplus calorico. In una fase di ipertrofia, potresti persino fare un buon argomento contro l’assunzione di carboidrati prima dell’allenamento, a seconda del tempo di allenamento. quando l’obiettivo è la perdita di grasso, è un po ‘più sfumato.
In una carenza di energia si desidera regolare la propria alimentazione in modo tale da avere un effetto positivo sulle prestazioni in palestra. Durante un surplus, questo è molto meno importante. Con il taglio ti assicuri che la tua nutrizione pre, intra e post allenamento dia il massimo contributo alla produzione. L’energia è limitata durante le fasi di taglio. Vuoi usare più grasso corporeo possibile durante il giorno e vuoi usare i carboidrati quando sono importanti.
Tuttavia, molti carboidrati prima dell’allenamento possono inibire la risposta iniziale allo stress all’inizio dell’allenamento, il che può ridurre la produzione. Il corpo ora dovrà anche produrre più cortisolo per contrastare l’effetto di questo picco di insulina. Quindi i carboidrati sono meno utili in un blocco pesante e più efficienti in un blocco ad alto volume.
CARBOIDRATI DURANTE L’ALLENAMENTO
Come in tante situazioni, la risposta alla domanda “sono utili i carboidrati durante l’allenamento?”: Dipende.
Se mangi carboidrati al di fuori del tuo allenamento, il tuo corpo vorrà regolare la glicemia. Cercherà di impedire che lo zucchero nel sangue aumenti troppo con l’aiuto dell’insulina. Durante un allenamento, il tuo corpo sperimenta stress e gli ormoni dello stress aumentano. Consumate energia ad alta velocità, inclusa / principalmente sotto forma di glucosio / glicogeno / zucchero. Questi ormoni dello stress faranno aumentare la glicemia per soddisfare la domanda. Inoltre, gli ormoni dello stress contrastano l’insulina. Questo è importante perché devi avere carburante disponibile per i tuoi muscoli durante una situazione stressante. Se l’insulina dovesse funzionare durante una tale situazione, questo carburante non sarebbe disponibile o sarebbe meno disponibile.
LA DIFFERENZA TRA RIPOSO E ALLENAMENTO
La regolazione di quale zucchero nel sangue è ottimale durante il riposo o durante l’attività è diversa. Quindi, quando un pasto a base di carboidrati prima dell’allenamento provoca un aumento della glicemia durante l’allenamento, ciò non dice nulla sull’utilità o meno dell’aggiunta di carboidrati durante l’allenamento. La misurazione della glicemia durante l’allenamento non dice nulla sulla provenienza di questi carboidrati. Senza carboidrati durante l’allenamento, il tuo corpo trarrà carburante principalmente dal fegato. Ovviamente utilizziamo il glicogeno muscolare localmente, ma i carboidrati che guidano la glicemia durante l’allenamento provengono da o attraverso il fegato.
Tuttavia, per mantenere il livello di zucchero nel sangue in questo modo, sarà necessario rilasciare più ormone dello stress rispetto a se avessi assunto carboidrati durante l’allenamento e questi fornirebbero i carboidrati. I carboidrati durante l’allenamento possono quindi aiutare a eliminare un po ‘di stress dal fegato e forse anche a smorzare il picco degli ormoni dello stress, a condizione che non si giri più volume di quanto si farebbe senza carboidrati durante l’allenamento. In questo caso, probabilmente sarai in grado di fare più lavoro con la stessa risposta allo stress.
Non dimenticare quanto sia importante il fegato, tra le altre cose, per il recupero ma anche per la qualità del sonno. I passaggi che possiamo intraprendere per ridurre lo stress su questo organo possono contribuire ai risultati in varie aree.
Quando scegli un integratore di carboidrati durante l’allenamento, è importante che assorba rapidamente i carboidrati. Un esempio di una buona scelta sarebbe Isotonic .
CARBOIDRATI POST ALLENAMENTO
Quando l’allenamento è finito, gli ormoni dello stress sono ancora alti. Tuttavia, è stato anche consumato molto carburante. Questo è il momento della giornata in cui sei più sensibile all’insulina e quindi il tuo corpo utilizza i carboidrati in modo più efficiente. Per l’ipertrofia, i carboidrati post-allenamento sono un must assoluto.
